El desafío empresarial
Tequila, Jalisco, se ha convertido en un importante destino turístico en México. En tan solo un fin de semana, Mundo Cuervo ha registrado hasta 2.500 visitantes simultáneamente utilizando los diferentes servicios que ofrece la organización.
En términos de crecimiento empresarial, los servicios tecnológicos son un pilar fundamental, lo que significa que la expansión y racionalización de la infraestructura de TI son necesarias. Esto se ha logrado a través de una estrategia de virtualización, lo que les permite tener flexibilidad en el desarrollo de nuevas herramientas en cuestión de horas para crear entornos de prueba o para satisfacer las necesidades de las áreas operativas. Además, 11 servidores virtuales cubren las necesidades de las instalaciones de la empresa, generando 6 TB de datos comerciales todos los días.
“Dado el perfil empresarial, es importante que nuestra tecnología no sea vista por el visitante, dejando el foco en la belleza del lugar y las experiencias que ofrece, sin dejar de ser la base de la calidad de los servicios que ofrece Mundo Cuervo”. Comentó Salvador Guzmán, Coordinador de TI.
Para el José Cuervo Express y los hoteles ubicados en el complejo turístico, esto significa que contar con información actualizada es de suma importancia dado que las ventas se registran a través de la página web de Mundo Cuervo. Por eso es vital que los datos y las aplicaciones estén siempre disponibles. Es de gran importancia para TI que, en caso de tiempo de inactividad o falla del sistema, el proceso de recuperación no demore más de 2 horas, sin importar el entorno o la hora del día.
La solución Veeam
Desde 2017, y con el apoyo de CompuCAD, uno de los socios comerciales de Veeam, Mundo Cuervo utiliza la tecnología de Veeam para respaldar los servicios de TI que administra el departamento que encabeza Guzmán para asegurar las operaciones continuas del negocio.
Inicialmente, Veeam se iba a utilizar para respaldar los servidores virtuales de la empresa, dados los niveles de precisión y confiabilidad que requería, todos los cuales estaban cubiertos por completo por Veeam; sin embargo, el coordinador de TI agregó: “Extendimos nuestro uso de la solución para cubrir Office 365 y los puntos finales, proporcionándonos un paraguas masivo que nos permite depositar nuestra confianza en el almacenamiento y la protección de nuestros datos. También hemos podido acceder y recuperarnos de escenarios específicos gracias a Veeam ”.
Veeam no solo se utiliza para el centro de datos que abarca todas las instalaciones de Mundo Cuervo. “Durante 2018, luego de comprobar por nosotros mismos la destacada capacidad del producto, replicamos la plataforma en nuestras oficinas corporativas, la cual inauguramos recientemente en la Ciudad de México, donde contamos con 4 servidores virtuales y manejamos un total de 3 TB de información”, explicó. adicional.
El modelo de Veeam que ha implementado la compañía se basa en hardware que respalda sus servidores en tiempo real, asegurando que, en caso de fallas en el sistema, puedan responder de inmediato con una copia alternativa. “Como resultado de cualquier evento o error, podemos restaurar datos de copias completas utilizando la última copia de seguridad incremental en cuestión de minutos, lo que significa que el negocio continúa funcionando de manera transparente tanto para nuestras áreas operativas como, lo que es más importante, para nuestros clientes,” explicó Guzmán.
Gracias a Veeam, el tiempo de inactividad de nuestro servicio se ha reducido a solo unos minutos. Según Guzmán, lo mejor es la sencillez de la herramienta a la hora de facilitar el proceso de recuperación, dado que la consola Veeam identifica rápidamente el tiempo exacto a recuperar para las pruebas de la aplicación o incluso para retroceder a un punto operativo específico.
Además, la velocidad de los procesos de respaldo y recuperación es otra gran ventaja que Guzmán considera de gran importancia. “Veeam, en pocas palabras, nos salva todos los días, ya que ya no tenemos que preocuparnos por restaurar copias; también nos hemos vuelto más rápidos en la ejecución de copias de seguridad mediante el uso de la estrategia de copias de seguridad incrementales. Es por estas características que podemos decir que siempre estamos disponibles y toleramos el tiempo de inactividad”, agregó.
Aparte de todas estas ventajas, el mayor valor que Veeam ofrece a Mundo Cuervo es que sus procesos ayudan a impulsar la flexibilidad operativa y un mejor servicio al cliente. Genoveva García, Gerente de Marketing y Comunicaciones de Mundo Cuervo, habló sobre cómo Veeam ha ayudado a que su proceso de reserva sea más fácil y eficiente, permitiéndoles responder mejor a las necesidades de sus clientes de una manera más flexible, ayudando a asegurar la lealtad y confianza de los clientes.
Los resultados
• Rapidez, simplicidad y confiabilidad para los procesos de respaldo, restauración y recuperación.
Con la herramienta anterior, la empresa pasaba tres horas en el proceso de respaldo, pero ahora, gracias a Veeam, esto solo toma 15 minutos (es decir, 12 veces más rápido); las restauraciones, que solían tomar medio día, ahora se pueden terminar en solo unos minutos y, en lugar de tener tres personas trabajando en esta tarea, ahora solo se necesita una persona. Pero eso no es todo: “El elemento principal es la confianza que ahora tenemos en la eficiencia de nuestros refuerzos, sabiendo que podemos señalar cualquier momento en el tiempo que necesitemos recuperar”, agregó Guzmán.
• Servicios de primera clase tanto para usuarios internos como para clientes
Asegurar una alta disponibilidad de datos es una prioridad para el departamento de TI de Mundo Cuervo, ya que sus visitantes son lo primero. Por esto, asegurar que el proceso de back-up sea lo más rápido posible para ayudar a abordar mejor cualquier problema es un factor diferenciador importante que Guzmán ha encontrado en Veeam, dado que garantiza una óptima entrega de servicios tanto a las áreas de negocio como, por ende, a los clientes.
• Ahorro de espacio de almacenamiento gracias a una de las mejores soluciones de compresión del mercado
“La velocidad de escritura que ofrece Veeam es extremadamente rápida en comparación con otras aplicaciones, especialmente cuando se trata de entornos virtuales; sin embargo, lo que más me ha sorprendido es su alta tasa de compresión. Esta herramienta de Veeam es una de las mejores del mercado ya que nos permite almacenar más información de respaldo sin tener que invertir mucho espacio en disco,” concluyó Guzmán.
EN SÍNTESIS
Empresa
Mundo Cuervo es un complejo turístico en la localidad de Tequila, ubicado en el estado de Jalisco. Está compuesto por 2 hoteles, 2 restaurantes, un centro de convenciones y un centro cultural que engloba un museo, numerosas tiendas de souvenirs, una visita guiada a la destilería más antigua de Latinoamérica, y el José Cuervo Express, un tren que viaja entre la capital del estado, Guadalajara, y este original destino, transportando a 700 turistas por semana.
La empresa, que cuenta con aproximadamente 500 empleados (la mayoría de los cuales trabajan en Tequila), se enfoca en crear experiencias únicas a partir de esta bebida tradicional mexicana, que el mundo se identifica con México: el tequila. Su misión es lograr que los visitantes salgan del pueblo de Tequila con recuerdos mágicos gracias a las múltiples actividades que ofrece. En 2018, alrededor de 191.000 personas visitaron las instalaciones de la empresa.
Desafío
Dado que Mundo Cuervo se ha convertido en un destino turístico nacional, cada vez más personas utilizan sus servicios. Garantizar un excelente servicio al cliente es de fundamental importancia para la empresa.
Como tal, las principales responsabilidades de su departamento de TI incluyen asegurar y mantener una alta disponibilidad de sus servicios de datos, ayudando a las áreas de operaciones a ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes.
Solución
Mundo Cuervo utiliza Veeam Backup and Replication, Veeam Backup para Microsoft Office 365 y Veeam Endpoint Backup, que lo ayudan a controlar y administrar el proceso de respaldo para su entorno de virtualización, brindar protección total y acceso a sus datos de Office 365, y de manera simple y Realice fácilmente copias de seguridad de todos los equipos portátiles y del usuario final, además de implementar el proceso de recuperación, si es necesario.
Resultados
• Rapidez, sencillez y fiabilidad en la realización de copias de seguridad, recuperación y restauración.
• La mejor prestación de servicios de su clase tanto para usuarios internos como para clientes.
• Ahorro de almacenamiento gracias a las mejores soluciones de compresión disponibles en el mercado.
